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春の野草

 投稿者:菜花メール  投稿日:2010年 4月 7日(水)13時14分0秒 softbank221090224219.bbtec.net
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  春の野草は、冬の間に体内に取り込んだ毒素を排出してくれるそうですね。

そこで、レンゲのお浸しと、ヨモギの草もちを作ってみました。

レンゲは、甘みもあり、以外にとっても美味しかったですよ。
皆さん、食べた事、ありますか?(⌒▽⌒)/
息子には、黙って出したら、何かわからず、パクパクと食べてしまいました。(^-^*)

ヨモギの草もちも、餅つき機を使えば、簡単に出来ました。

ヨモギが香ばして最高でした。
今が旬かもね。

早速ご近所にお裾分けして、喜ばれたから、嬉しかったです。
 
 
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